Chrzanowe roladki

Szybka przekąska z jajkiem i chrzanem. My ją uwielbiamy! Może i Wam posmakuje?

Składniki:

7 plastrów szynki,

4 ugotowane jaja na twardo,

pęczek szczypiorku,

1 łyżeczka majonezu,

4 łyżki chrzanu,

pieprz, sól,

1 łyżka żelatyny,

1 szklanka bulionu.

Ugotowane na twardo jaja posiekać w drobną kostkę. Dodać tarty chrzan (tak, aby smak był dosyć ostry), majonez oraz pieprz i sól do smaku. Na końcu dodajemy posiekany szczypiorek. Powstałym farszem smarujemy szynkę i zwijamy ruloniki. 

Bulion zagotować. Dodać żelatynę, mieszać do rozpuszczenia. Tężejącą galaretą polewamy roladki.

Dziękuję, że tutaj jesteś! Zostaw komentarz, napisz, co sądzisz o  tym przepisie.

Nie zostawiaj w komentarzach linków (chyba, że kontekst rozmowy tego wymaga).