Sałatka ze świderkami i jajkiem
Wręcz uwielbiam wszelkiego rodzaju szybkie sałatki. Z makaronem może być podana zarówna na obiad czy kolację.
Składniki:
2 jaja ugotowane na twardo
5 plastrów szynki
kilka suszonych pomidorów w zalewie
1/2 puszki groszku konserwowego
garść tartego sera
2 szklanki makaronu świderki
majonez
pieprz, sól
Makaron gotujemy w osolonej wodzie z olejem. Osączamy, studzimy.
Szynkę i suszone pomidory kroimy w grubą kostkę. Łączymy z groszkiem, serem i makaronem. Dodajemy przyprawy oraz majonez. Na wierzch układamy pokrojone w ósemki jaja.
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz