MAKARON ZE SZPINAKIEM
Szpinakowa propozycja na obiad. Makaron z sosem to doskonałe danie proste i na szybko.
Składniki:
450 g szpinaku mrożonego
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka masła
1 łyżka mąki pszennej
sól, pieprz
Gałka muszkatołowa
250 g serka kremowego śmietankowego
1 pierś z kurczaka
Ponadto:
Makaron rurki lub swiderki
sól
olej
woda
Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w grubą kostkę. Smażymy na patelni. Zdejmujemy i przekładamy do miseczki.
Szpinak rozmrażamy na sitku. Na patelnię wkładamy masło, podsmażamy na nim szpinak i czosnek. Obficie doprawiamy (zwłaszcza czosnkiem). Gdy szpinak już zwiotczeje, dodajemy śmietankę i serek. Całość dusimy cały czas mieszając. Przyprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową do smaku.
Makaron należy ugotować według przepisu na opakowaniu.
To jest niezawodny przepis na szybki i smaczny obiad ;))
OdpowiedzUsuńDokladnie. I do tego smaczny i zdrowy 😊
OdpowiedzUsuń