TĘCZOWA GALARETKA

Wykonanie tęczowej galaretki jest banalnie proste i nie wymaga dużo pracy. 

Idealne na ciepłe i chłodne dni. Uwielbiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Polecam wszystkim którzy lubią kolorowe desery.

Składniki:

3 jogurty naturalne (po 400g)

1 szklanka cukru

4 łyżki żelatyny

0,5 szklanki wody

4 dowolne galaretki

Okrągłą formę o wymiarach 26cm wyłożyć folią spożywczą.

Galaretki rozpuszczamy w osobnych naczyniach każdą w 300 ml wrzątku. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. 

Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Odstawić na kilka minut do napęcznienia.

Jogurty naturalne łączymy z cukrem i mieszamy do rozpuszczenia kryształków. Żelatynę podgrzewamy i dodajemy do masy. Dokładnie mieszamy. 

Pierwszą warstwę masy jogurtowej wylewamy na dno formy. Wstawiamy do lodówki na kilka minut w celu zastygnięcia. Wylewamy tężejącą galaretkę, chłodzimy. I tak kolejne warstwy wylewamy dopiero po zastygnięciu poprzedniej. Chłodzimy.

Gdy całość dobrze stężeje wyjmujemy z formy.

Smacznego.

Dziękuję, że tutaj jesteś!

Zostaw komentarz, napisz, co sądzisz o  tym przepisie lub o blogu.
Nie zostawiaj w komentarzach linków (chyba, że kontekst rozmowy tego wymaga).
 Jeżeli wykorzystałeś/aś ten przepis, bardzo proszę o jego zdjęcie.
Wyślij je na adres slodki.zakatek123@gmail.com