KOLOROWA BROKUŁOWA SAŁATKA Z CZERWONĄ FASOLĄ

Pyszna, zdrowa i kolorowa sałatka brokułowa. 

Niskokaloryczny, bobfity w witaminy i minerały brokuł oraz bogata w białko czerwona fasola to fantastyczne połączenie składników dla osób dbających o to, co jedzą. Bardzo zdrowa i pożywna sałatka na każdą okazję.  

Składniki:

1 brokuł

1 puszka czerwonej fasoli

3 jaja

pęczek szczypiorku

opakowanie słonecznika łuskanego

Składniki do sosu:

100 ml jogurtu naturalnego

2 łyżki majonezu

2 ząbki czosnku

pieprz, sól

Brokuł należy ugotować na parze w osolonej wodzie do miękkości. 

Na dno miski wykładamy ostudzony, ugotowany brokuł. Całość polewamy sosem czosnkowym. Ugotowane na twardo jaja kroimy na ćwiartki, układamy  na wierzchu, posypujemy fasolą, pestkami i szczypiorem pokrojonym na drobną kostkę.

Smacznego.

Jeżeli przygotowałaś/eś sałatkę z tego przepisu, bardzo proszę o jego zdjęcie :).

Wyślij je na adres slodki.zakatek123@gmail.com.

Fotografię opublikuję w komentarzach oczywiście z podpisem osoby, która wykonała dzieło.