deser jogurtowy

Niebo w gębie! Mega prosty i szybki deser na walentynki. 

Składniki:

jogurt naturalny (400g),

1 galaretka (u mnie malinowa),

1/2 szklanki wrzątku.

Składniki na sos:

100g malin,

100g borówek amerykańskich,

1 łyżeczka cukru lub miodu.

Galaretkę rozpuszczamy w ½ szklanki wrzątku. Cały czas mieszając dodajemy jogurt naturalny. Wylewamy do szklanki. Wstawiamy do lodówki na około 1 godzinę. Gdy wszystko będzie mocno zwarte odwracamy na talerzyki wyjmujemy ze szklanki. Ja wcześniej obkroiłam nożem, można też na chwilę włożyć do wrzątku. 

Maliny i borówki wrzucamy do garnuszka. Gotujemy do momentu rozgotowania owoców  

(można wcześniej pognieść je widelcem). Dosładzamy do smaku. Wykładamy na deser.